Análisis de la colada de plátano (musa x paradisiaca) como parte de la cultura alimentaria de los habitantes de la Isla Trinitaria, Guayaquil.

Authors: Orrala Salvatierra, Ericka Nicole

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: PATRIMONIO
ANÁLISIS
HABITANTES
ELABORACIÓN

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/71199

Rights: openAccess

License