Estudio de la fruta Morete proveniente del oriente ecuatoriano y su aplicación culinaria

Authors: Sánchez Delgado, Eva Mercedes; Tomalá Nieto, Roxana Aracely

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2019

Language: spa

Topic: MORETE
ALIMENTOS
CULINARIA

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

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Rights: openAccess

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