Estudio técnico - económico para la elaboración de una bebida a base de quinua con chocolate.
- Authors
- Pérez Sánchez, Gabriel Alejandro
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- PROYECTOS NUEVOS
QUINUA
CHOCOLATE
PRODUCTO ALIMENTICIO
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/6702
- Rights
- openAccess
- License