Diseño de un sistema HACCP para el proceso de venta del arroz dentro del mercado Las Manuelas

 

Authors
Naranjo Argandoña, María José; Tenesaca Merchán, Nexy Morelia
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
ACCPP
INOCUIDAD
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/50993
Rights
openAccess
License