Elaboración de un manual de procedimientos en la limpieza y desinfección en el ensacado de arroz
- Authors
- Moreta Zambrano, Juan Xavier
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- PATÓGENOS
E COLI
PROCEDIMIENTOS DE LIMPIEZA Y DESINFECCIÓN
PROCESO DE ENSACADO DE ARROZ
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/56664
- Rights
- openAccess
- License