Elaboración de preparaciones tradicionales ecuatorianas en conservas
- Authors
- Porras Benitez, Jonathan Andrés
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2012
- Language
- spa
- Topic
- ALIMENTOS EN CONSERVAS
CALAMAR
PULPO
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/2614
- Rights
- openAccess
- License