Obtención y determinación de las propiedades fisicoquímicas del aceite de maní (Arachis Hypogaea L.) Iniap 380 mediante el método de prensado por expeller
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2021
- Language
- spa
- Topic
- MANI
ARACHIS HYPOGAEA L.
PRENSADO POR EXPELLER
ÁCIDOS GRASOS
- Repository
- Repositorio Universidad de Guayaquil
- Get full text
- http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/54105
- Rights
- openAccess
- License