Evaluación de la eficiencia y calidad del área de producción y servicio del restaurante El Malecón del hotel Ramada y propuesta para su reestructuración

Authors: Game Chalén, Mabel Del Rocío; Zamora Luna, Milena Isabel

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: REESTRUCTURACIÓN
SERVICIO
PROPUESTA
PRODUCCIÓN

Repository: Repositorio Universidad de Guayaquil

Get full text: http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/67088

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