Desarrollo de aplicaciones culinarias a partir del pan de abeja perteneciente a la especia (apis mellífera cárnica) en la ciudad de Guayaquil

 

Authors
Bardales Sobenis, Julio Aaron; Mendoza Navarrete, Kevin Andrés
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2019
Language
spa
Topic
PAN
ABEJA
APLICACIONES CULINARIAS
APIS MELLIFERA CARNICA
Repository
Repositorio Universidad de Guayaquil
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http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/46746
Rights
openAccess
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