Creación de una Empresa Gastronómica: La Vaca Parrillera
- Authors
- Huayama Garcés, Carmen Azucena
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- GASTRONOMIA
RESTAURANTE
COMIDA
INGREDIENTES
- Repository
- Repositorio Universidad Internacional del Ecuador
- Get full text
- http://repositorio.uide.edu.ec/handle/37000/280
- Rights
- openAccess
- License
- openAccess