Diseño de un proceso de producción de cerveza artesanal de maracuyá, en Manta.

Authors: Angulo Vera, Dadiana Mishell; López Lucas, Jennifer Elizabeth

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language

Topic: CERVEZA
ELABORACIÓN
INFLUENCIA
PRODUCTO

Repository: Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

Get full text: https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4888

Rights: openAccess

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