Implementación de transferencia tecnológica para fomentar la venta de pasta de cacao (theobroma cacao) en forma artesanal en el cantón La Concordia - Provincia Santo Domingo de los Tsáchilas.

 

Authors
Saavedra Mera, Karina Auxiliadora
Format
Article
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
Topic
CACAO
ANÁLISIS SENSORIAL
PROCESAMIENTO
Repository
Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí
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https://repositorio.uleam.edu.ec/handle/123456789/4143
Rights
openAccess
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