Potencialización de la gastronomía del cantón Quero, provincia de Tungurahua con productos del sector
- Authors
- Carrillo Vaca, Byron Sebastián
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- Gastronomía
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5629
- Rights
- openAccess
- License