Guía práctica para la manipulación y cocción de la trucha en el cantón Baños de Agua Santa
- Authors
- Morales Lozada, Alex Iván
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- Guía de Manipulación
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/4439
- Rights
- openAccess
- License