Manual de buenas prácticas de manipulación para el expendio de alimentos en el mercado Iñaquito - Quito
- Authors
- Palacios Naranjo, Alexis Michel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2018
- Language
- spa
- Topic
- MANUAL DE BUENAS PRÁCTICAS
SEGURIDAD ALIMENTARIA
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/8081
- Rights
- openAccess
- License