Procesos operativos para el servicio delivery con inocuidad en la empresa Arte Dulce de Ambato
- Authors
- Zambrano Donoso, Juan Pablo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2021
- Language
- spa
- Topic
- REPOSTERÍA
PROCESOS
SERVICIO DELIVERY
ESTRATEGIAS
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- https://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/13377
- Rights
- openAccess
- License