Manual de manipulación de bebidas y comidas rápidas para mejorar la calidad del servicio de Pisa Burguer ubicada en la Ciudadela El Guayacán del Cantón Quevedo
- Authors
- Larriva Macías, Lilian Katherine
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- Manual de Manipulación de Alimentos
- Repository
- Repositorio Universidad Regional Autónoma de los Andes
- Get full text
- http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/3409
- Rights
- openAccess
- License