Haro Lozada, C. D. (2022). Influencia de la goma xanthan en la calidad organoléptica de salsas de ají andinas en Ambato.
Chicago Style CitationHaro Lozada, Cristian David. Influencia De La Goma Xanthan En La Calidad Organoléptica De Salsas De Ají Andinas En Ambato. 2022.
MLA CitationHaro Lozada, Cristian David. Influencia De La Goma Xanthan En La Calidad Organoléptica De Salsas De Ají Andinas En Ambato. 2022.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.