Evaluación de la inocuidad alimentaria en la cadena productiva del pepino (Cucumis sativus L.), en la parroquia de El Tambo, cantón Catamayo, Provincia de Loja
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- PEPINO
CUCUMIS SATIVUS L.
CADENA PRODUCTIVA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
INOCUIDAD ALIMENTARIA
- Repository
- Repositorio Universidad Nacional de Loja
- Get full text
- http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/11387
- Rights
- openAccess
- License