Evaluación de la inocuidad alimentaria en la cadena productiva del pepino (Cucumis sativus L.), en la parroquia de El Tambo, cantón Catamayo, Provincia de Loja

 

Authors
Jiménez Quille, Jhon Paúl; Torres Jiménez, Luis Byron
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
PEPINO
CUCUMIS SATIVUS L.
CADENA PRODUCTIVA
SOBERANÍA ALIMENTARIA
INOCUIDAD ALIMENTARIA
Repository
Repositorio Universidad Nacional de Loja
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http://dspace.unl.edu.ec/jspui/handle/123456789/11387
Rights
openAccess
License