Impacto del sistema de alertas “semáforo” de contenido de azúcar, sal y grasa en etiquetas de alimentos procesados: enfoque cualitativo

 

Authors
Poveda Guevara, Antonio Francisco
Format
Article
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
EMBALAJE; PACKAGING
ALIMENTO; FOOD
POLÍTICA DE LA SALUD; HEALTH POLICY
NUTRICIÓN; NUTRITION
AZÚCAR; SUGAR
SAL; SALT
CALORÍA; CALORIES
DIETÉTICA; DIETETICS
Repository
Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
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http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/14099
Rights
openAccess
License