Implementación de un equipo de laboratorio para la planta piloto de lácteos campus Juan Lunardi, para el análisis de la leche en tres razas de vacas (Holstein, Jersey y Criollas) de la comuna indígena de Shiña-Nabón
- Authors
- Ascaribay Andrade, Saúl Geovani
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- PRODUCTOS LÁCTEOS - ANÁLISIS
LECHE
GANADO LECHERO
PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LÁCTEOS
LABORATORIOS - EQUIPOS Y ACCESORIOS
- Repository
- Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
- Get full text
- http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/4101
- Rights
- openAccess
- License