La calidad de la leche: un desafío en el Ecuador
- Authors
- Contero, Rocío
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2008
- Language
- Topic
- LECHE
CONTROL DE CALIDAD
CADENA DE PRODUCCIÓN
COMPOSICIÓN
PECUARIA
ECUADOR
- Repository
- Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
- Get full text
- http://dspace.ups.edu.ec/handle/123456789/8721
- Rights
- openAccess
- License