Determinación de la eficiencia de la producción de huevos de codorniz en la altura (Píntag - Ecuador)
- Authors
- Mendizábal Cartagena, Pablo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Es un negocio, que puede ser explotado de gran forma por cualquier persona que esté interesada en la producción de huevos de codorniz, y quiera recuperar la inversión inicial a corto plazo. Es muy importante realizar un estudio de mercados para ver los gustos de las personas y saber que es lo que buscan cuando consumen un huevo. Se debe conocer y analizar el mercado meta al que se quiere llegar, para así poder tener éxito. El huevo de codorniz últimamente ha empezado a llamar la atención por sus propiedades, muchos doctores recomiendan su consumo, por su alto contenido proteico (13%), vitaminas y minerales, lo cual es un factor muy importante ya que un gran porcentaje de personas siguen las recomendaciones de sus médicos.
- Publication Year
- 2005
- Language
- esp
- Topic
- Aves de Corral
Cría y Desarrollo
Codornices
Huevos
Producción
Pintag (Parroquia)
CIENCIAS SOCIALES
HISTORIA ECONÓMICA
- Repository
- Repositorio Universidad San Francisco de Quito
- Get full text
- http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/190
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/