Pan servido, pan comido – porque desperdiciar no es una opción : campaña social sobre el desperdicio de alimentos en Quito

 

Authors
Véliz Villegas, Michelle Vanessa
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Food waste is a world problem that is not addressed as much as others of its kind, but it is dealt with in a daily basis. This type of waste involves both environmental and social struggles, and they tend to be ignored. “Pan servido, pan comido – porque desperdiciar no es una opción”, is a social campaign that attempts to reduce Quito´s citizens participation in food waste through the communication of the problem, it also provides easy and plausible solutions to avoid it...
El desperdicio de alimentos es un problema mundial que no tiene la misma resonancia que otros conflictos con los que las sociedades lidian cotidianamente. Este despilfarro converge complicaciones a nivel ambiental y social; ambas tienden a ser ignoradas. “Pan servido, pan comido – porque desperdiciar no es una opción”, es una campaña social que procura reducir la participación de los ciudadanos quiteños en el desperdicio de alimentos a través de la comunicación del problema y de soluciones fáciles y viables para evitarlo...

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
Campañas publicitarias -- Aspectos sociales -- Quito (Ecuador) -- Tesis y disertaciones académicas.
Aprovechamiento de residuos -- Investigación social.
Sociología -- Marketing.
Ciencias sociales
Marketing
Repository
Repositorio Universidad San Francisco de Quito
Get full text
http://repositorio.usfq.edu.ec/handle/23000/7486
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/