Revalorización de los saberes ancestrales agrícolas y manejo poscosecha de alimentos y su relación con la práctica alimentaria y nutricional en tres escenarios de la parroquia Quisapincha

Authors: Paucar Camacho, Norma Magdalena

Format: MasterThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: AGROECOLOGÍA
MEDIO AMBIENTE
SABERES ANCESTRALES
POSCOSECHA
ALIMENTACION
NUTRICION

Repository: Repositorio Universidad Técnica de Ambato

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