Guato Pila, C. S., & Lisintuña Chaluisa, W. A. (2023). Deshidratación osmótica de las variedades de las manzanas, emilia (malus communis) y delicia (red delicious) con diferentes edulcorantes naturales.
Chicago Style CitationGuato Pila, Carmita Susana, and Wilmer Alcibar Lisintuña Chaluisa. Deshidratación Osmótica De Las Variedades De Las Manzanas, Emilia (malus Communis) Y Delicia (red Delicious) Con Diferentes Edulcorantes Naturales. 2023.
MLA CitationGuato Pila, Carmita Susana, and Wilmer Alcibar Lisintuña Chaluisa. Deshidratación Osmótica De Las Variedades De Las Manzanas, Emilia (malus Communis) Y Delicia (red Delicious) Con Diferentes Edulcorantes Naturales. 2023.
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