Elaboración de menús nutricionales para personas con cáncer gástrico en SOLCA
- Authors
- Armendariz Borja, Erick Ricardo
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Planteamiento del problema. Generalidades. Estado nutricional, salud e higiene alimentaria. Cáncer gástricio. Investigación de campo. Dietas nutricionales. Conclusiones. Recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CANCER GASTRICO
GASTRONOMIA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11658
- Rights
- openAccess
- License