Estudio sobre la calidad de los productos y servicios al cliente en el restaurante saboreame de segunda categoría de la ciudad de Quito y propuesta estratégica de mejoramiento
- Authors
- Jumbo Vera, Gerard Marcel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Planteamiento del problema. La calidad del servicio. Análisis situacional y diagnóstico. Propuesta del nuevo direccionamiento estratégico para el restaurante. Propuesta de mejoramiento estratégico para el restaurante. Evaluación de beneficios con aplicación de este estudio. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- HOTELERIA
INGENIERO EN EMPRESAS HOTELERAS
RESTAURANTE SABOREAME
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2166
- Rights
- openAccess
- License