Diagnóstico situacional y propuesta de mejoramiento para el área de alimentos y bebidas del Hotel Tambo Real de la ciudad de Quito
- Authors
- Moreano Duque, Jenny Paola
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Planteamiento del problema. Análisis situacional. Calidad organizacional. Propuesta de mejoramiento de los procesos del área de alimentos y bebidas. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRACION
COMPETITIVIDAD
GESTION HOTELERA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/2273
- Rights
- openAccess
- License