Estudio de prefactibilidad para la implementación de un laboratorio de microbiología para el servicio de análisis de alimentos preparados en la ciudad de Atuntaqui

 

Authors
Estevez Martinez, Carla Estefania
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Introducción. Marco teórico. Metodología. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
ALIMENTOS
ALIMENTOS PREPARADOS
INGENIERIA EN ALIMENTOS
Repository
Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
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http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/5007
Rights
openAccess
License