Plan de mejoramiento e implementación del área de manipulación porcionamiento, almacenaje y preparación de alimentos del Comando Logístico "Reino de Quito", ubicado en el sector del pintado al sur de Quito

 

Authors
Rivadeneira Rivadeneira, Maria Pamela
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

INTRODUCCION. CONTEXTO INSTITUCIONAL. PROPUESTA DE MEJORAMIENTO DE CALIDAD. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
ALIMENTOS Y BEBIDAS
COMANDO LOGISTICO REINO DE QUITO
HOTELERIA
Repository
Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
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http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13132
Rights
openAccess
License