Diseño del sistema de gestión de seguridad alimentaria, para el área de cocina del Centro "Una familia de familias"

Authors: Altamirano Criollo, Alexander Estuardo

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2023

Language: spa

Topic: Normas INEN
Ciclo PHVA
Manufactura - buenas prácticas
ARCSA

Repository: Repositorio Universidad Tecnológica Indoamérica

Get full text: https://repositorio.uti.edu.ec//handle/123456789/6364

Rights: openAccess

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