Influencia del grosor del colchón de la caña de azúcar picada en el tiempo de fermentación para la producción de saccharina rústica
- Authors
- Morán Benítez, Diego Andrés
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2011
- Language
- spa
- Topic
- COLCHÓN DE CAÑA
CAÑA DE AZÚCAR
FERMENTACIÓN
PRODUCCIÓN DE AZÚCAR
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica del Norte
- Get full text
- http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/665
- Rights
- openAccess
- License