Elaboración de una tabla de composición química de alimentos industrializados que se expenden en las ciudades de Quito y Daule parte I. 2014
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- NUTRICIÓN
COMPOSICIÓN QUÍMICA
ALIMENTO
INDUSTRIALIZADOS
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica del Norte
- Get full text
- http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/6084
- Rights
- openAccess
- License