Elaboración de una manual de buenas prácticas de manufactura para la unidad Eduproductiva de lácteos de la FICAYA – UTN

Authors: Herrera Erazo, Ana Gabriela; Páez Albán, Andrea Soledad

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language: spa

Topic: ELABORACIÓN DE UNA MANUAL
MANUFACTURA PARA LA UNIDAD EDUPRODUCTIVA

Repository: Repositorio Universidad Técnica del Norte

Get full text: http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/3442

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