Rescate de los productos agrícolas y la cultura gastronómica tradicional de la parroquia Cahuasquí - Cantón Urcuquí
- Authors
- Perugachi Vásquez, Mario Fidel
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2022
- Language
- spa
- Topic
- GASTRONOMÍA TRADICIONAL
COCINA TRADICIONAL
PRODUCTOS AGRÍCOLAS
TURISMO
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica del Norte
- Get full text
- http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/13013
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador