Calidad microbiológica de vegetales empacados

 

Authors
Agurto Gonzaga, Andrés Bryan
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
Hortalizas - Almacenamiento
Hortalizas – Microbiología
Hortalizas – Almacenamiento – Enfermedades y daños
Bioquímico farmacéutico – Tesis y disertaciones académicas.
Repository
Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
Get full text
http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/16284
Rights
openAccess
License