Análisis de la microbiota asociada a la leche cruda para la toma de decisiones sobre buenas prácticas de manejo en actividades de acopio a gran escala
- Authors
- Agurto Granda, Diego Alonso
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- Microbiota.
Leche.
Magíster en biotecnología agropecuaria mención biotecnología en producción animal-
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
- Get full text
- http://dspace.utpl.edu.ec/handle/20.500.11962/27072
- Rights
- openAccess
- License