Search Results - "ALIMENTOS"

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bachelorThesis

Análisis del sistema único de manejo ambiental incluida en la ley de gestión ambiental sobre el manejo de desechos sólidos para la industria de alimentos del Distrito Metropolitano de Quito

by Ajila Lucio, Mayra Alexandra; Medina Aguirre, Dayana Isamar

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

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bachelorThesis

Rediseño del sistema de deshidratado para mejorar la eficiencia de un horno para frutos

by Muñoz Robalino, Hugo Patricio

Published in 2014

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23

book

La regularización empresarial en la producción de alimentos: Impactos en la vida campesina

by Bravo Velásquez, Elizabeth

Published in 2016

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24

bachelorThesis

Diseño y construcción de un secador para granos de maíz duro (morochillo), empleando energía solar para su funcionamiento.

by Cevallos Erazo, Marcela Belén; Ulloa Moscoso, Jhony Lenin

Published in 2016

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25

bachelorThesis

Determinación de la capacidad antioxidante de la semilla de aguacate (Persea americana Mill) como alternativa de conservante natural de alimentos

by García León, Xavier Fernando

Published in 2022

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bachelorThesis

Estudio de mercado, técnico y evaluación financiera para el diseño de una micro empresa que ofrece servicios de eventos sociales y preparación de alimentos en el sector norte de Quito

by Viracocha Morales, Ana Lucía; Alarcón Alarcón, Valeria Leonor

Published in 2005

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bachelorThesis

Diseño y construcción de una clasificadora de quinua para la Asociación de Agricultores Virgen del Volcán, Parroquia Lloa, Cantón Quito, Provincia Pichincha.

by Arias Sánchez, José Luis; Tejada Guarnizo, Jonathan Raúl

Published in 2016

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28

article

Crecimiento del langostino blanco Litopenaeus vannamei cultivado bajo un sistema de siembra directa

by Bayona Talledo, Danilo A.; Juárez Peña, Víctor H.; Sandoval Cruz, Máximo

Published in 2013

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bachelorThesis

Diseño y construcción de una despulpadora de café para el recinto Estero del Plátano, Parroquia Galera, Cantón Muisne, Provincia Esmeraldas

by Olarte Zamora, Andrea Stefanía

Published in 2016

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30

bachelorThesis

Diseño y construcción de una desgranadora de maíz con capacidad de 15 qq/hora

by Cholca Cacuango, Luis Christian; Mantilla Valencia, Gustavo Andrés

Published in 2015

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bachelorThesis

Comiendo sano y nutritivo: guía para familias hacia una sana alimentación, revalorizando las comidas andinas y los productos locales, para garantizar una adecuada nutrición de niño...

by Monteros Guzmán, Silvia Corina; Tipán Conlago, Jenny Patricia

Published in 2013

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masterThesis

Redes de Alimentos y producción artesanal en la parroquia Pasa, cantón Ambato :Un aporte al análisis de la soberanía alimentaria

by Zumbana Cayambe, Ángel Aníbal

Published in 2015

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33

article

Formulación de mezclas de aceites esenciales como inhibidores de Listeria monocytogenes

by Cazar R., María-Elena

Published in 2013

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34

article

Nutrición de niños y adolescentes en tiempos de pandemia covid-19

by Castro, María Rosa

Published in 2020

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35

bachelorThesis

Diseño y construcción de una máquina despulpadora de ovos

by Rivadeneira Sánchez, Hernán Waldemar; Ramírez Guamán, Santiago Alejandro

Published in 2016

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36

bachelorThesis

Diseño de un silo de fondo cónico para almacenar maíz con capacidad de 25 toneladas con carga y descarga

by Ortega Peralvo, Diego Fernando; Torres Andrade, Felipe Santiago

Published in 2016

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bachelorThesis

Determinación mediante pcr en tiempo real de Salmonella sp. y ADNr 16S bacteriano en muestras de alimentos de los establecimientos adyacentes a la Universidad Politécnica Salesiana Quito, sector El Girón

by Echeverría Torres, Andrea Estefanía

Published in 2014

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bachelorThesis

Mitigación y adaptación al cambio climático a través de la promoción de mercados alternativos locales: Estudio del caso de la feria de consumo responsable en la cdla. Tarqui, parro...

by Flores Taris, Nancy Estefanía; Gamboa Santana, María Belén

Published in 2019

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39

bachelorThesis

Diagnóstico y planificación en la venta de comida típica y frutas en la parroquia de Guayllabamba :aplicación en ventas ambulantes

by Llusca Suquilanda, Beverly Vannessa

Published in 2005

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bachelorThesis

Diseño y construcción de una máquina lavadora de ajonjolí para la empresa Productos Schullo con una capacidad de procesamiento de 100kg/h

by Suntaxi Oña, Juan Henry

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

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