Search Results - "ALIMENTOS"

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bachelorThesis

Desarrollo de una colada fortificada con vitamina A, zinc y hierro para el desayuno escolar de niños entre 3 a 4 años 11 meses

by Polit, Maria Laura

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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82

bachelorThesis

El sabor de lo natural propuesta de mejora de la planificación del proceso de elaboración de pulpa de fruta en la empresa UltraPulp S.A.

by Moreno Mena, Estefanía

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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83

bachelorThesis

Utilización de Jalapeño (Capsicum annuum), Pimiento verde (Capsicum annuun L.) y Espinaca (Spinacia eleracea L.) como fuentes de antioxidantes en la elaboración de una salsa picant...

by Mafla Herrera, Luisa Fernanda; Pérez Narváez, María Gabriela

Published in 2016

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84

bachelorThesis

Diseño estratégico del sistema de distribución para el proyecto de empresa Food Service S.A.

by Merchán Dueñas, Daniel Esteban

Published in 2007

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bachelorThesis

Desarrollo del modelo de implementación de buenas prácticas de manufactura para servicios institucionales de alimentos aplicado al área de preparaciòn de alimentos del hogar adultos “abei”

by Aguinaga Romero, María Fernanda; Haro Montaño, Johana Fernanda

Published in 2016

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86

bachelorThesis

Efecto de películas comestibles a base de carboximetilcelulosa y/o goma xanthan en la fritura de malanga (Xanthosoma sagittifolium)

by Morales Garzón, Vanessa

Published in 2013

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87

bachelorThesis

Estudio de prefactibilidad para la elaboración de chorizos de camarón

by Cajiao, Leonardo; Jaramillo, Leonardo

Published in 2006

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88

bachelorThesis

Badra lebanese fast food and drinks : diseño, planificación y aplicación de una estrategia de mercadeo

by Ubidia Batallas, María Belén

Published in 2014

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89

bachelorThesis

Desarrollo de un nuevo producto alimenticio a base de carne y quinua "Quinuggets"

by Arteaga Custode, Isabel Steffanie; Martínez Torres, Otto Daniel

Published in 2011

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90

bachelorThesis

Utilización de la cáscara de papa (Solanum tuberosum) como antioxidante natural en la elaboración de hamburguesas de res pre-fritas y congeladas

by Maldonado Utreras, Sofía; Merino Barrera, Gino Alejandro

Published in 2015

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91

bachelorThesis

Franquicia de comida rápida mexicana "Guacamole".

by González Gallardo, José Nicolás

Published in 2012

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bachelorThesis

Plan de negocios: comida saludable con asesoría nutricional para madres en etapa post parto "Linda Mamá"

by Rodríguez A., María Fernanda

Published in 2011

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93

bachelorThesis

Greek taberna griega

by Jaramillo Chujon, Daniela Karina

Published in 2015

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bachelorThesis

ocumentos en la base de datos Go Título : Impacto del semáforo nutricional en la venta de galletas amor waffer vainilla para Nestlé Ec. en las diferentes localidades del Ecuador

by López Chávez, Jean Pierre

Published in 2018

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bachelorThesis

Elaboración de un helado de crema de leche sabor a mora, sin azúcar añadida y con funcionalidad prebiótica

by Zurita Paredes, Bryan Sebastián; Vega Grunauer, Hedwig Valeria De la

Published in 2020

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bachelorThesis

Análisis del impacto de las etiquetas de alimentos procesados

by Souza Jaramillo, José Alejandro

Published in 2015

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97

bachelorThesis

Microencapsulación de Antocianinas de Mortiño (Vaccinium floribundum) utilizando una combinación de Alginato y Pectina

by Cajiao Orellana, Luis Estuardo; Luna Guillén, María José

Published in 2019

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bachelorThesis

Procesamiento de camarones ahumados

by Hervas Araujo, Erik

Published in 2009

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99

bachelorThesis

Tilapia : análisis de su introducción al Ecuador, efectos en la alimentación local y su importancia gastronómica

by Rodríguez Mora, René Nicolás

Published in 2017

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100

bachelorThesis

Desarrollo de galletas suaves con chocolate

by González Riofrío, María Verónica; Zurita Serrano, María Belén

Published in 2007

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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