Search Results - "Atún"

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bachelorThesis

EVALUAR EL CONTENIDO NUTRICIONAL DE LA HARINA DE PESCADO DE ATÚN Y PELÁGICOS EN LA INDUSTRIA TADEL S.A.

by RONQUILLO GONSÁLEZ, MELANIE MILDRED

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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22

bachelorThesis

Determinación de metales pesados cadmio (cd) y plomo (pb) en el atún patudo (Thunnus obesus) en la ciudad de Manta.

by Sierra Marín, Carolina

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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23

article

Optimización de la línea de producción de ventresca en la empresa Marbelize S.A.

by Zambrano Salcedo, Nataly Leyda

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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24

bachelorThesis

INFLUENCIA DE LA COCCIÓN EN EL CONTENIDO PROTEICO DE ATÚN PRECOCIDO ENLATADO Y ATÚN CRUDO ENLATADO EN CONSERVAS ISABEL S.A. MANTA - MANABÍ.

by KUFFÓ IDROVO, JOSÉ LUIS; LOOR PÁRRAGA, CARLA PAOLA

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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25

bachelorThesis

INFLUENCIA DEL ACEITE DE CANOLA COMO LÍQUIDO DE COBERTURA EN LAS CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Y NUTRICIONALES EN ATÚN ENLATADO.

by DELGADO MERA, MONSERRATE ELENA; QUIJIJE MEZA, ELINA VICENTA

Published in 2012

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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26

bachelorThesis

EVALUACIÓN DEL ÍNDICE DE ACEPTABILIDAD DE LA OPTIMIZACIÓN EN FORMULACIÓN DE UN PRODUCTO A BASE DE ATÚN.

by CEDEÑO SANTOS, ALEX FERNANDO

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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27

bachelorThesis

Proyecto de prefactibilidad para exportar atún en pouch al mercado argentino

by Lopez Orosco, Monica Raquel; Montesinos Gorza, Valeria

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial

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28

doctoralThesis

Políticas públicas aplicadas en la pesca industrial atunera del Ecuador: un enfoque desde la teoría de la complejidad

by Vera Montenegro, Baly Ilovasky

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Andina Simón Bolivar

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29

bachelorThesis

Criterios de selección de las características técnicas para un buque atunero purse seiner

by Flores Rodríguez, Glenda; Marín Soria, Freddy; Vaca Ramos, William

Published in 1992

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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30

masterThesis

Diseño de un modelo matemático para la asignación de ubicaciones de los productos en una bodega de una empresa productora y exportadora de conservas de sardinas y atún

by Espol; Rodriguez Obando, Omar Rolando

Published in 2019

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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31

bachelorThesis

Análisis de las compensaciones del régimen 21 en las empresas Exportadoras de Atún

by Cortez Bohórquez, Freddy Paul; Villa Arias, Francisco Danilo

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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32

bachelorThesis

Análisis de la marca sectorial de enlatados de atún ecuatoriano y su incidencia en el comercio exterior

by Quishpi Manya, Nancy Mariela; Quishpi Manya, Sara Isabel

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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33

bachelorThesis

Validación del proceso de análisis de alimentos en lomos de atún precocidos para mejorar los requisitos físico-químicos y mejorar la entrega de resultados

by Medina Mata, Pedro David

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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34

bachelorThesis

Exportación de Atún Ecuatoriano hacia Alemania en el Período 2018-2019 y su relación con la Balanza Comercial

by Alarcón Holguín, Erik Adilso; Cevallos Freire r, Alex Xavie

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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35

bachelorThesis

Exportación de Atún Ecuatoriano hacia Alemania en el Período 2018-2019 y su relación con la Balanza Comercial

by Alarcón Holguín, Erik Adilso; Cevallos Freire, Alex Xavier

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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36

bachelorThesis

Determinación de la concentración de cadmio y plomo en la especie Yellowfin Tuna (Thunnus albacares) en la ciudad de Manta.

by Chávez Santana, Carlos Armando

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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37

bachelorThesis

El atún como base de la gastronomía tradicional en la ciudad de manta.

by Mejía Mendoza, Allison Dayanna

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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bachelorThesis

ANÁLISIS DE HISTAMINA, NITRÓGENO BÁSICO VOLÁTIL Y SAL EN LOS ATUNES OJO GRANDE (Thunnus obesus) Y...

by JIMÉNEZ MERCHÁN, HERNÁN AUGUSTO

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Laica Eloy Alfaro de Manabí

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39

bachelorThesis

Genetic diversity and population structure of the yellowfin tuna (Thunnus albacares) comparing samples collected from artisanal fisheries of Ecuador and Mexico using microsatellite...

by Terán Velástegui, Martín Alejandro

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad San Francisco de Quito

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40

bachelorThesis

La volatilidad internacional del precio del atún ecuatoriano y su relación con los niveles de producción y eficiencia sectorial, período 2013-2018

by Urbina Ortiz, Briggitte solange

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad de Guayaquil

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