Search Results - "QUINUA"

1

bachelorThesis

La comercialización de quinua orgánica de la provincia de Chimborazo y la demanda en Miami - Estados Unidos

by Sara Jimena, Paspuel Puedmag

Published in 2014

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

2

bachelorThesis

Formulación de apanadura a base de harina de quinua (Chenopodium quinoa) con harina de arroz (Oryza...

by Enríquez Pincay, Dayana Mishell

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

3

bachelorThesis

Formulación y evaluación de una barra energética a base de quinua (Chenopodium quinoa) y otros...

by Taramuel Montalvo, Edwin Fabricio

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

4

bachelorThesis

Estudio de la sustitución parcial de harina de trigo (Triticum aestivum) por harina de quinua...

by Catucuamba Otavalo, Tania Rubi

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

5

bachelorThesis

Oportunidades de mercado para la comercialización de derivados de quinua, en las provincias de Carchi e Imbabura

by Ruano Montalvo, Arturo Santiago; Pozo Cuasquer, Luis Eduardo

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

6

bachelorThesis

Evaluación fisicoquímica y sensorial de snack de quinua (Chenopodium quínoa Willd) tostada saborizada

by Tatés Montalvo, Jhynna Estefanny

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

7

bachelorThesis

Oportunidades de mercado en España y la comercialización de harina de quinua desde el Cantón Bolívar

by Arciniegas Piscal, Karol Silvana

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

8

bachelorThesis

Oportunidades de negocios internacionales y la comercialización de barras energéticas de quinua desde la provincia del Carchi

by Ruano Bolaños, Liliana Maribel

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

9

bachelorThesis

Oportunidades de comercialización para la Quinua hidrolizada en polvo de la empresa I Fortaleza orientada hacia mercados internacionales

by Yama Coral, Deissy Natali

Published in 2018

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

10

bachelorThesis

Evaluación de la concentración de lúpulo y miel de abeja en la elaboración de cerveza artesanal a base de malta de quinua (Chenopodium quinoa) y amaranto (Amaranthus

by León Pozo, Juan Pablo

Published in 2019

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

11

bachelorThesis

Determinación del perfil nutricional de yogurt con probiótico Bifidobacterium spp. formulado con jalea de uvilla (Physalis peruviana) y harina de quinua (Chenopodium quinoa).

by Estrella Erazo, Fernanda Milena

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

12

bachelorThesis

Obtención de un producto de panadería a partir de la sustitución parcial de harina de trigo por harina de quinua (Chenopodium quinoa willd) y amaranto (Amaranthus hipochondriacus)”

by López Cerón, Ana Karina

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

13

bachelorThesis

Estudio de mercado en la zona 9 para la comercialización de productos agroindustriales del Carchi, sustitutos de la carne

by CARDENAS TIPAZ, EDWIN ALEXIS; MAYA ARROYO, JAIME DAVID

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

14

bachelorThesis

Diseño de un Sistema de Inocuidad Alimentaria en la Industria Productora Agrícola INDPROAGRO S.A.

by Enriquez Mora, Lesly Jesenia

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Politécnica Estatal del Carchi

Get full text

Narrow Search