Determinación del potencial nutracéutico y la actividad antioxidante de la miel propolizada elaborada por la Empresa APICARE, Riobamba - Chimborazo
- Authors
- Hernández Aguirre, Luis Santiago
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- MIEL DE ABEJAS
PRODUCTOS APÍCOLAS
EMPRESA APICARI Cia.Ltda.
POTENCIAL NUTRACÉUTICO
DETERMINACIÓN DEL POTENCIAL NUTRITIVO
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3190
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/