Desarrollo y ejecución de un plan de buenas prácticas de manufactura para queso fresco en la Planta de Lácteos Prodad's Cayambe

Similar Items

• Murillo Quishpe, Gabriel Alfonsin; (2023) Estandarización del proceso de producción de queso de la Empresa Productos Lácteos Peters ubicada en el cantín de Cayambe, provincia de Pichincha, Ecuador

• Arcos Bedón, Alex Patricio; Arroyo Quinchiguango, Jhoanna Vanessa. (2015) Análisis de las características del producto para el diseño de packaging de la línea de quesos de la microempresa de productos lácteos PROLADS ubicada en el cantón Cayambe durante el 2014

• Cepeda Guaján, Mariela Alexandra; (2015) Implementación de un sistema de buenas prácticas de manufactura (BPM) en la Empresa de productos lácteos YAZNAN de la ciudad de Cayambe.

• Mantilla Perugachi, Katherine Nohemi; (2015) Implementación de un plan de buenas prácticas de manufactura en la Empresa UNIQUESO de la ciudad de Cayambe.

• Orozco Tobar, Belén Nathalie; (2018) Incidencia de Enterobacteriaceae y Staphylococcus aureus en quesos frescos en empresas del cantón Cayambe