Determinación del Perfil Nutricional para el Etiquetado de los Productos de Amaranto de la Fundación FORTIORI.

Authors: Cruz Guamán, Gabriela Alexandra

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2012

Language: spa

Topic: AMARANTO
ANÁLISIS BROMATOLÓGICOS
DETERMINACIÓN DEL PERFIL NUTRICIONAL
ETIQUETADO DE PRODUCTOS ALIMENTICIOS
PRODUCTOS ALIMENTARIOS DE AMARANTO
NORMAS TÉCNICAS PARA ROTULADO NUTRICIONAL

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo

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