Sabor & salud
- Authors
- Rivera, Carlos; Tapia, Tatiana; Vera, Adriana
- Format
- Other
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2001
- Language
- spa
- Topic
- SALUD
SABOR
RESTAURANTE
NUTRICIÓN
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Get full text
- http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/10242
- Rights
- openAccess
- License