Alternativas de aprovechamiento de subproductos de soya y maíz de la agroindustria ecuatoriana para el desarrollo de productos dirigidos a la alimentación social

 

Authors
Coello Ojeda, Karín Elizabeth
Format
MasterThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
SUBPRODUCTOS DE SOYA
ALIMENTACION SOCIAL
ALIMENTACIÓN ESCOLAR
SUBPRODUCTO DE MAÍZ
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/30222
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openAccess
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