Elaboración de barras energéticas para escolares a partir de subproductos industriales de soya y maíz

 

Authors
De La Paz Castro, Viviana Celeste
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
BARRAS ENERGÉTICAS
SUBPRODUCTOS INDUSTRIALES DE SOYA Y MAÍZ
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21700
Rights
openAccess
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