Diseño de una bebida hidratante a partir de permeado de suero de leche de una industria láctea
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- Permeado de suero de leche
Bebida hidratante
Electrolitos
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License