Diseño del proceso para la elaboración de una bebida energética a partir de excedentes de cacao
- Authors
- Cadena Fiallos, Maria Fernanda
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- CACAO
BEBIDAS HIDRATANTES-ENERGETICAS
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License